Calzone de Presunto e Mussarela
Divida a massa em duas partes e, sobre uma superfície enfarinhada, abra-a em dois círculos...
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Calzone Novo
Misturar tudo com as mãos e colocar 1/2 quilo de farinha de trigo, mais ou menos, aos pouc...
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Massa de Calzone Caipira
Ponha a farinha sobre uma superfície lisa (mesa ou mármore) e faça um buraco no meio.
D...
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Calzone de Ricota
Misture a farinha com a água, o leite e o fermento e adicione sal.
Mexa até formar uma ...
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Calzone de Beringela
Recheio :
Deixe o alho descansar no azeite por 30 minutos. Reserve.
Polvilhe a berinj...
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Calzone de queijo à Italiana
Amorne meia xícara (chá) de água e dissolva nela o fermento.
Junte a farinha de trigo,...
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Calzone de calabresa
Massa:
Misture todos os ingredientes secos.
Em seguida, acrescente a água morna e ...
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