Receitas de Ostras e Mariscos

Mexilhões ao vinagrete
Lave muito bem os mexilhões. Cozinhe-os em : - 1/2 copo de água - 1/2 copo de vinho br...
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Marisco
Marisco: Raspe as cascas, escove e lave muito bem os mariscos. Descarte os marisco...
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Ostras afrodisíacas
Misture muito bem todos os ingredientes e coloque-os em pecinhas de porcelana, reserve. ...
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Vôngoles à marinheira
Lavar muito bem em água corrente os vôngoles para que soltem a areia. Numa panela colo...
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Casquinha de marisco
Em uma panela média refoge a cebola picadinha no azeite de oliva. Quando estiver fican...
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Requeijão em pasta com ostras
Lave bem as ostras e retire-as da concha sem perder o líquido. Reserve. Aqueça o a...
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Sururu
Lave o sururu bem lavado, refogue a cebola no azeite, junte a carne do sururu. Coloque...
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