Cobertura Rápida de Chocolate
Coloque todos os ingredientes num refratário e leve ao microondas, em potência alta, por 4...
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Chantilly Caseiro
Bata tudo na batedeira até o ponto de chantilly....
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Falso Chantilly
Bater 5 minutos no liquidificador, deixar esfriar e levar à geladeira....
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Fondant
Misture tudo e leve ao fogo em banho-maria, até ficar com uma consistência mole.
Mante...
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Recheio com trufas de Cereja
Creme Ganache:
Derreta o chocolate e misture os demais ingredientes, mexa bem e reserve.
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Creme branco para recheio e cobertura de bolo
Bater na batedeira até ficar um creme e depois juntar o leite condensado e o creme de leit...
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Recheio de bolo
leve tudo ao fogo até engrossar.
Deixe esfriar e utilize.
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