Bacalhau ao Forno
Deixe o bacalhau de molho por 24 horas mudando sempre a água.
Escalde numa rápida ferv...
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Bolinho de bacalhau
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
Com uma colher de sopa, pegue porçõe...
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Bacalhoada
Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água pelo menos três vezes.
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Bacalhau de forno
Escalde a posta de bacalhau até ficar bem macia, escorra a água e reserve.
Cozinhe as ...
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Bacalhoada à moda da casa
Numa panela grande vá fazendo camadas com os ingredientes acima, pela ordem, recomeçando c...
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Torta de bacalhau
Deixe o bacalhau de molho na água de um dia para o outro.
Escorra, retire a pele e as ...
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Bolinhos de bacalhau
Coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro e troque a água umas três vezes pelo me...
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