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Boa Receita Bacalhau Bolinho de bacalhau

Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Bacalhau
Rendimento: + de 21 porções
Tempo de Preparo: 50 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil

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- 300g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas
- 1 colher sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 3 ovos
- 2 colheres sopa de cheiro verde picado
- Óleo para fritar


Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.

Com uma colher de sopa, pegue porções de massa, frite em óleo quente até dourar e escorra em papel absorvente.