- 1 copo de iogurte natural,
- 2 copos de farinha de trigo,
- 2 copos de açúcar,
- 3 ovos inteiros,
- 1 colher (sopa) de fermento em pó,
- 1/2 copo de óleo.
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, que deverá ser posto por último e batido por apenas 20 segundos.
Despeje a massa numa assadeira redonda, com furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido, por uns 40 minutos ou até que o palito saia limpo.
Utilize o copo de iogurte como medida dos outros
ingredientes.