Faça uma busca por ingredientes.

 

• Fale Conosco
• Dicas

Boa Receita Bolos e Tortas salgadas Bolo de macarrão

Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Bolos e Tortas salgadas
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil

* Campo obrigatório

* Seu nome:

* Seu e-mail:

* Nome do amigo(a):

* Email do amigo(a):

Mensagem:

- 1 pacote de macarrão fino
- 2 ovos
- 50 g de manteiga ou margarina
- 100 g de queijo parmesão, ralado na hora
- 1 copo (americano) de leite morno
- Sal a gosto
- Fatias de mussarela para cobrir


Cozinhe o macarrão al dente, escorra e reserve.

Bata as claras em neve, junte as gemas, a mateiga e o queijo.

Misture bem formando uma pasta.

Acrescente o macarrão cozido e o leite.

Com as mãos, misture tudo muito bem.

Estando tudo bem misturado, despeje a mistura em um pirex untado e arrume - a toda.

Cubra com fatias de mussarela e leve ao forno para gratinar (forno médio-180º/pré -aquecido).

Sirva quente.