Bombom de Castanha de Caju
Categoria: Bombons
Rendimento: 16 à 20 porções
Tempo de Preparo: 1 hora 10 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
Rendimento: 16 à 20 porções
Tempo de Preparo: 1 hora 10 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
- 1 xícara de castanha de caju,
- 1 lata de leite condensado,
- 1/2 xícara de passas sem sementes,
- 1 colher de sopa de manteiga,
- 300g de chocolate de cobertura ao leite.
Bata no liquidificador as castanhas e as passas até obter uma pasta.
Junte ao leite condensado e a manteiga e leve ao fogo brando.
Mexa até desprender do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos).
Despeje a massa num prato untado e deixe esfriar.
Faça bolinhas e passe pelo chocolate temperado.
Deixe secar.
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