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Boa Receita Bombons Bombom de Frutas

Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Bombons
Rendimento: + de 21 porções
Tempo de Preparo: 1 hora
Grau de Dificuldade: Médio

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Brigadeiro Branco:
- 2 xícaras (chá) de leite condensado,
- 1/2 xícara (chá) de chocolate branco picado,
- 1 colher (sopa) de manteiga.

Cobertura:
- 1/2 kg de chocolate ao leite fracionado.

Demais ingredientes:
- 25 morangos ou uvas.


Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate branco, a manteiga e, mexendo sempre, deixe apurar até que desgrude do fundo da panela.

Reserve por 12 horas na geladeira.

Lave e seque muito bem as frutas. Embrulhe a fruta com o brigadeiro branco que ficou reservado.

Derreta o chocolate fracionado e mergulhe as frutas já cobertas com o brigadeiro branco.

Coloque-as sobre uma folha de papel manteiga para secar.