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Boa Receita Bombons Bombom Italiano

Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Bombons
Rendimento: + de 21 porções
Tempo de Preparo: 1 hora 30 minutos
Grau de Dificuldade: Médio

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- 600g de Cobertura de Chocolate ao Leite,
- 1 lata de leite condensado,
- 1 colher (sopa) de manteiga,
- 1/2 xícara de avelã sem casca picada,
- 5 colheres (sopa) de creme de leite fresco,
- 60 avelãs torradas e sem casca (para decorar),
- 700g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo para banhar.


Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e a avelã picada.

Mexa até desprender do fundo da panela.

Despeje em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Faça a casquinha do bombom, coloque os recheios, complete com chocolate e leve a gelar.

Desenforme e reserve.

Banhe as avelãs inteiras no chocolate meio amargo, grude-as em cima dos bombons.