Calzone


Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Calzones
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo: 15 minutos
Grau de Dificuldade: Médio
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- 1/2 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 tablete de fermento para pão
- 1 colher de sobremessa sal
- Molho de tomate
- 2 colheres de creme de leite
- Queijo mussarela
- Presunto
- Farinha de trigo até soltar das mãos


Massa:

Misture os ovos, o leite, o fermento, o óleo e o sal.

Vá colocando lentamente o trigo até soltar das mãos.

Abra com o rolo a massa cubra com o molho de tomate misturando ao creme de leite.

Coloque o queijo e o presunto por cima do molho e feche a massa como se fosse um pão.

Deixe descancar por 2 horas antes de levar ao forno.



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