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Boa Receita Bovina Carne de panela fácil

Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Bovina
Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil

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- 1 pedaço de carne de panela (inteiro)
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 2 cubos de caldo knorr
- 1 lata cerveja preta (xingu)
- Tempero alho e sal


Passe o alho e sal em volta da carne e frite um pouquinho só pra dourar e pegar sabor.

Coloque todos os ingredientes de uma vez na panela de pressão e cozinhe a carne, o molho, o caldo knorr e a cerveja.

Após trinta minutos, abra a panela e veja se está bem macia.

Sirva com arroz branco.

Opcional: depois de pronto, acrescente batatinhas miúdas e deixe cozinhar mais uns 10 minutos na pressão.