Chocolate quente surpreendente
Categoria: Drinks e Coquetéis não alcoólicos
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 15 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 15 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
- 1 l de leite desnatado ou integral
- 30 g de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 3 cravos
- 1 pau de canela
- 1 tirinha de casca de limão
Dissolva muito bem o chocolate e o amido de milho no leite antes de levar ao fogo.
Junte os demais ingredientes e deixe ferver por 5 minutos, no fogo baixo, sempre mexendo.
A 1/2 lata de leite condensado adoça na medida, sem deixar muito doce.
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