Cobertura trufada


Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Recheios e Coberturas
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo: 30 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
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- 1 lata de creme de leite.
- 500 gramas de chocolate ao leite.
- 1 lata de leite condensado


Cozinhe o leite condensado na panela de pressão, conte 15 minutos após a panela começar a fazer barulho.

Deixe a lata esfriar muito bem, pois se abrir quente é muito perigoso se queimar.

Derreta o chocolate no creme de leite em banho maria.

Em seguida bata na batedeira junto com o leite condensado cozido.

Coloque na geladeira até ficar consistente.


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