Creme Belga
Categoria: Doces e sobremesas
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 50 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 50 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
- 1 lata de leite moça,
- 2 latas de leite de vaca,
- 3 ovos,
- 2 colheres de sopa de maisena,
- 1 pacote de gelatina de morango,
- 4 colheres de açúcar,
- 1 copo de suco de laranja.
Misture o leite, o leite moça, as gemas e a maisena e leve ao fogo baixo, sempre mexendo até engrossar. Coloque num refratário.
Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fervendo e adicione o caldo de laranja frio.
Bata as claras em neve, adicione o açúcar, misture com a gelatina e derrame em cima do creme.
Leve para gelar.
Seja o primeiro a comentar
