DICAS

Retirar escamas do peixe.
Para retirar as escamas do peixe fresco use o ralo que você usa para ralar as verduras. Se ...
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Como cozinhar o ovo sem quebrar a casca.
Coloque na panela junto com a água para cozinhar o ovo, uma colher de sopa de vinagre. Ass ...
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Tirar o cheiro ruim de cebola das mãos.
Passe sal sobre as mãos esfregando uma na outra e depois lave com água e sabão. ...
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Retirar cheiro de peixe.
Para retirar o cheiro desagradável de peixe na pia da cozinha, esfregue bagaço de limão ou ...
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Claras perfeitas para musse.
Para que as claras de ovos fiquem com a consistência ideal para deixar sua musse bem furad ...
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Resfriar um líquido rapidamente.
Coloque gelo em uma panela, acrescente sal. Coloque o líquido que deseja resfriar em uma g ...
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Milho de pipoca.
Guarde o milho de pipoca na geladeira. Fica mais fresco e não cria bichinhos. ...
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Frituras sem cheiro.
Quando for fritar algo é indicado colocar um copo de vinagre cheio perto da panela de gord ...
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Temperatura ideal para fritura.
Mergulhe o cabo de uma colher de pau no óleo aquecido. Quando formar bolhas ao redor a tem ...
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Como evitar que as frutas oxidem.
Para evitar que as frutas que vai usar em sucos ou saladas de fruta fiquem escuras após se ...
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