Estrogonofe de Chocolate
Categoria: Doces e sobremesas
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
BRIGADEIRO:
- 2 latas de leite condensado,
- 3 gemas,
- 1 lata de leite,
- 6 colheres (sopa) chocolate em pó.
ESTROGONOFE:
- 2 latas de creme de leite (sem soro),
- 300g de chocolate meio amargo picado,
- 300g de nozes picadas,
- 50g de passas (opcional),
- 3 claras em neve.
Leve ao fogo todos os ingredientes do brigadeiro. O ponto dele tem que ser mole.
Após esfriar, junte os demais ingredientes, misturando bem.
Leve à geladeira.
Seja o primeiro a comentar
