Frango Assado de Microondas

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receita de Frango Assado de Microondas
Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Frango e Galinha
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 50 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
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- 1 e 1/2 kg de frango,
- Suco de 1 limão,
- 1 colher (sopa) de alho picado,
- 2 colheres (sopa) de margarina,
- 2 colheres (sopa) de molho de soja,
- 2 caldos de galinha concentrados.


Tempere-o com suco de limão, alho e deixe algumas horas no tempero, dentro da geladeira.

Retire do tempero, seque bem, coloque num recipiente e leve ao forno microondas por 10 minutos na potência média máxima.

Reduza para a potência média e asse por mais 20 a 30 minutos, até que a carne perto do osso não esteja mais rosada.

Num recipiente pequeno, coloque a margarina, o molho de soja e leve ao forno por 1 a 2 minutos na potência máxima, para a margarina amolecer e o molho aquecer.

Coloque o caldo de frango e misture bem.

Pincele sobre o frango e volte ao forno por 2 a 3 minutos na potência máxima.



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