Hamburger
Categoria: Sanduíches
Rendimento: 11 à 15 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
Rendimento: 11 à 15 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
- 1/2 quilo de carne bovina
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 ovo inteiro
- sal e pimenta a gosto
- óleo para fritar
MONTAGEM:
- alface
- tomate
- cebola
- maionese
- pão de hamburger
Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola, o ovo levemente batido, o sal e a pimenta.
Misture para se agregarem.
A seguir, coloque uma porção da mistura obtida em um saco plástico e passe o rolo.
Retire o saco e modele o hamburger com cortador próprio ou um cortador redondo.
Frite em óleo quente.
Sirva com pão de hamburger, maionese, alface, tomate e cebola.
DICA: Pode congelar por 6 meses, devidamente embalado.
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