Kibe fácil


Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Salgadinhos
Rendimento: + de 21 porções
Tempo de Preparo: 60 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
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- 1 pacote de trigo
- 1/2 kg de carne moída (patinho de preferência)
- 750 ml de água fervendo
- 2 cebolas ralada ou bem picadinha
- Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto



Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem.

Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer).

Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem.

Enrole no formato de quibe frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry fica uma delícia.



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