Lambreta frita na manteiga
Categoria: Ostras e Mariscos
Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 10 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
- 24 lambretas
- 150 g de manteiga
Lave as lambretas bem fresquinha com escova e reserve.
Derreta a manteiga numa frigideira funda e quando estiver fervendo coloque a lambreta bem lavada, com casca e fechada.
Aguarde a lambreta abrir, coloque em uma vasilha e saboreie.
O caldo que ficou na frigideira sirva em pequenos copinhos de licor.
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