Lula à milanesa


Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Polvo e Lula
Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo: 45 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
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- 1 kg de lulas limpas
- Sal, pimenta do reino e orégano à gosto
- 3 ovos batidos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 xícara de chá de cebolinha verde picada


Tempere as lulas, depois de limpas e cortadas em anéis, com sal, pimenta do reino e orégano.

Passe as lulas pelos ovos batidos e, em seguida, pela farinha de trigo misturada á farinha de rosca.

Frite em óleo quente.

Escorra-as em papel toalha e sirva-as, polvilhadas com cebolinha verde.


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