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Boa Receita Frutas Maçã do amor

Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Frutas
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 25 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil

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Mensagem:

- 6 maçãs
- 6 palitos de sorvete

Calda:

- 1/2 xícara de chá de glucose de milho ( Karo )
- 2 xícaras de chá açúcar
- 4 gotas de corante vermelho


Lave as maçãs e enxágüe bem.

Introduza um palito de sorvete no local do cabo.

Reserve.


Calda:

Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose.

Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais).

Após isto, junte as 4 gotas de corante.

Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue.

Passe pela calda as maçãs reservadas.

Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga.

Deixe secar.