- 1/2 pacote de macarrão parafuso
- 2 1/2 xic (chá) leite
- 2 col (sopa) de maisena
- 4 col (sopa) manteiga
- 1 cebola ralada
- 1 1/2 xic (chá) queijo prato ralado
- 1/4 xic (chá) queijo parmesão ralado
- 7 col (sopa) aveia tostada em 2 col (sopa) de manteiga com sal e pimenta do reino
Cozinhar o macarrão normalmente.
Colocar o macarrão cozido num pirex.
Em uma panela misturar o leite e maisena.
Juntar a manteiga e a cebola.
Leve ao fogo e deixe levantar fervura.
Abaixe o fogo e junte os queijos até que derreta.
Despeje o creme sobre o macarrão.
Polvilhe coma aveia tostada e leve ao forno por 20 min.