Molho de Alho para Churrasco


Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Molhos
Rendimento: 10 porções
Tempo de Preparo: 10 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
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- 3 dentes de alho grandes,
- 1/2 pimentão verde,
- 1 copo de leite 200 ml,
- sal a gosto,
- óleo até dar o ponto.



Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o óleo, depois experimente o sal.

Em seguida vá colocando o óleo até endurecer (para este tanto de leite, vai aproximadamente meio litro de óleo).

Fica muito bom e bem cremoso, quanto mais óleo mais ele endurece.



Pode diminuir o leite caso queira menos molho.


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