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Boa Receita Doces e sobremesas Mousse de Chocolate Italiana

Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Doces e sobremesas
Rendimento: 5 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil

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- 2 claras de ovo em neve,
- 2 colheres (sopa) de açúcar,
- 200g de chocolate meio amargo,
- 1 lata de creme de leite,
- 2 gemas.


Bata muito bem as gemas peneiradas com o açúcar.

Acrescente o chocolate derretido.

Misture o creme de leite à mistura e por último acrescente as claras em neve.

Leve para gelar até o dia seguinte.