- 1 lata de leite condensado,
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó,
- 1 colher (sopa) de manteiga,
- 1 lata de creme de leite sem soro,
- 3 claras em neve.
Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina.
Deixe cozinhar até que solte da panela.
Depois deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite. Misture até ficar uniforme.
Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar.
Coloque para gelar até que fique firme e decore com chocolate granulado.