- 2 ovos inteiros,
- 2 colheres de trigo,
- 1 colher de manteiga,
- 1 pitada de sal,
- 1 pitada de orégano,
- 1 colher de milho verde,
- 1 colher de ervilha,
- 1 fatia de queijo mussarela.
Bater os ovos, misturar o trigo,o sal, o orégano, a manteiga,o milho verde, a ervilha.
Picar a fatia de queijo mussarela e misturar aos outros ingredientes. Levar ao fogo e dourar dos dois lados.