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Boa Receita Empanados Ovinhos Empanados

Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Empanados
Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo: 20 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil

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- 30 ovos de codorna,
- 1 xícara e meia de trigo,
- 1 xícara de fubá,
- 500ml de água,
- 1/2 limão,
- 2 colheres de queijo ralado,
- óleo para fritar.


Cozinhe e descasque os ovos.

Misture o trigo, o fubá e o queijo ralado.

Esprema o limão na água.

Passe os ovos na água, na mistura de farinha, na água novamente e na mistura outra vez.

Frite em óleo bem quente.


É delicioso com maionese e catchup.