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Boa Receita Bombons Ovo de Páscoa com Sorvete

Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Bombons
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo: 1 hora
Grau de Dificuldade: Médio

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- 1/2kg de chocolate ao leite,
- 200g de sorvete de morango ou da sua preferência,
- 1 fôrma para ovo de 500g.


Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e dê o choque térmico.

Espalhe o chocolate com o pincel nas bases da fôrma cuidando para que fiquem iguais em quantidade.

Leve ao freezer. Deixe cerca de 4 minutos ou até endurecer. Repita o processo.

Com uma colher, preencha cuidadosamente cada metade de ovo com o sorvete, cuidando para não atingir a borda.

Cubra com o restante do chocolate derretido e leve ao freezer por no mínimo 4 horas.

Desenforme e embrulhe como desejar.


Depois de pronto, mantenha-o sempre no freezer.