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Boa Receita Bombons Ovo Trufado Fácil

Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Bombons
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo: 1 hora 20 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil

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Mensagem:

- 250 g de chocolate ao leite.

Recheio de trufas:
- 250 g de chocolate ao leite,
- 125 g de creme de leite,
- 1 colher (sopa) de uísque (ou da bebida que preferir).


Derreta o chocolate em banho-maria e com a ajuda de uma colher espalhe sobre a forma.

Vire para escorrer o excesso, até parar de pingar.

Coloque em uma forma forrada com papel-manteiga.

Mantenha a forma voltada para baixo. Deixe na geladeira por quatro minutos.

Trufa:
Derreta o chocolate e misture os outros ingredientes. Deixe gelar por 15 minutos.

Tire da geladeira e coloque uma camada de recheio de trufas. Espalhe por todo o ovo, sem deixar ultrapassar a forma.

Cubra com uma camada de chocolate ao leite e retire o excesso com uma espátula.

Deixe na geladeira até a forma ficar esbranquiçada.

Desenforme com cuidado.