Pão de forma
Categoria: Pães e Roscas
Rendimento: 16 à 20 porções
Tempo de Preparo: 1 hora 30 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
Rendimento: 16 à 20 porções
Tempo de Preparo: 1 hora 30 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 tabletes fermento biológico para pão
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo (não cheia)
- 1 colher (sopa) de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 xícaras (chá) bem cheia de leite morno
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.
Despejar em uma tigela, junte a farinha e bata com uma colher de pau até a massa ficar bem lisa.
Coloque em duas fôrmas para bolo inglês grandes, untadas e polvilhadas com farinha de trigo, deixar a massa descansar até dobrar de volume.
Aquecer o forno por 3 minutos depois colocar as formas, assar por 15 minutos em fogo fraco e mais 20 minutos em fogo médio para dourar o pão.
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