Pão segura marido
Categoria: Pães e Roscas
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Grau de Dificuldade: Médio
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Grau de Dificuldade: Médio
Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 1 colher de sopa de fermento Flashman
- Sal a gosto
Recheio:
- 250g de presunto
- 250g de mussarela
- Massa de tomate
- Requeijão
- Orégano
Junte o leite morno, o óleo o fermento e o sal em uma vasilha e um pouco de farinha.
Vá acrescentando mais farinha, misturando sempre a massa com as mãos para sentir o ponto.
Acrescente farinha e misture até a massa ficar consistente e soltar das mãos e da vasilha.
Deixe descansar por 15 minutos.
Divida a massa, e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca, com as mãos ou com um rolo.
Espalhe uma camada de massa de tomate, cubra com presunto e depois a mussarela.
Espalhe uma camada de requeijão e salpique o orégano.
Dobre as beiradas da massa e enrole como se fosse um rocambole.
faça o mesmo com a outra parte da massa.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
Os dois pães servem aproximadamente 8 pessoas.
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