Pizza rápida


Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Pizzas
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
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- 01 Kg de farinha de trigo
- 02 colheres de banha
- 01 ovo inteiro
- 02 tabletes de fermento biológico
- 01 xícara de óleo
- 01 pitade sal
- 01 pitada de açúcar
- 05 xicaras de água


Coloque a farinha em uma bacia e acrescente o fermento, o sal, açúcar, ovo e o óleo, coloque a água em uma panela e quando estiver morna misture a banha ate desmanchar em seguida acrescente aos poucos na massa até obter ate o ponto de sovar.

Sove bem, abra com o rolo, uma massa bem fina, como a de pizzaria mesmo e coloque em formas untadas com óleo e farinha.


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