Potinhos de Limão Siciliano


Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Doces e sobremesas
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
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- 1 xícara (250ml) de creme de leite fresco,
- 1/4 xícara (50g) de açúcar refinado,
- 1/2 colher (sopa) de raspas de casca de limão siciliano,
- 2 colheres de sopa (30ml) de suco de limão siciliano espremido na hora,
- chantilly e raspas de limão siciliano para servir.


Junte o creme de leite e o açúcar numa panela e leve ao fogo médio, mexendo para dissolver o açúcar.

Deixe ferver e cozinhe por 3 minutos.

Retire do fogo, acrescente as raspas e suco de limão siciliano e misture.

Deixe esfriar por 5 minutos.

Despeje em potinhos de sobremesa e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.

Cubra os potinhos com o chantilly e as raspas de limão e sirva.


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