Quentão


Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Drinks e Coquetéis alcoólicos
Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Grau de Dificuldade: Médio
  Adicionar receita ao livro   Indicar receita aos amigos(as)   Imprimir receita   Comentar                     

- 1 garrafa de cachaça (600 ml)
- 600 ml de água
- 1/2 kilo de açúcar
- casca de duas laranjas
- casca de um limão
- 50 gramas de gengibre em pedacinhos
- cravo da índia à gosto
- canela de pau à gosto
- 1 maçã cortada em pedacinhos


Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela.

Quando o açúcar estiver derretendo colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 à 25 minutos em fogo médio.

Filtre, e após coloque a maça picadinha.

Manter no fogo, após o preparo.



Seja o primeiro a comentar