Recheio e cobertura de chocolate para bolos e tortas


Autor: Boa Receita
Membro desde:
08/03/2008

Categoria: Recheios e Coberturas
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo: 40 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
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- 2 latas de creme de leite
- 100g de manteiga sem sal
- 500g de chocolate 1/2 amargo cortado em pedacos pequenos ou ralado
- 3 colheres(sopa) de acúcar


Derreta em banho-maria o chocolate, tire do fogo.

Bata a manteiga até ficar um creme esbranquiçado e fofo.

Acrescente o chocolate, o creme de leite e por fim o acúcar.



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