- 1 filet de salmao
- 1 tomate maduro
- Azeitonas a gosto
- Coentro picado a gosto
- Azeite a gosto
- Sal, limão e pimenta a gosto
Coloque o salmao em um pirex.
Coloque tudo em cima do salmão: suco de limão, sal, pimenta, o coentro, o azeite, o tomate picado e as azeitonas.
Coloque no forno médio, até dourar.
Sirva com arroz branco e salada verde.