Torta de fusili e queijo
Categoria: Bolos e Tortas salgadas
Rendimento: + de 21 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
Rendimento: + de 21 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil
- 1 xícara de chá de mussarela ralada
- 1 xícara de chá de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de orégano
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 xícaras de chá de macarrão (cozido)
- 3 xícaras de chá de legumes variados picados
- 4 ovos inteiros
- Sal a gosto
Em uma tigela, misturar o macarrão com os legumes e a mussarela.
Em outro recipiente, bata os ovos e junte a farinha de arroz, o azeite, o sal e o orégano.
Acrescente a mistura anterior.
Unte uma assadeira média, distribua a massa, polvilhe o queijo ralado por cima e leve ao forno para assar.
Pode ser servido quente ou frio.
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