Fritando batatas.

Por: Miriam Oliveira

Fritando batatas.

Antes de fritar as batatas, sempre coloque um dente de alho, com casca e tudo, na frigideira.
Além de deixá-las crocantes e saborosas, o alho faz com que o óleo respingue menos, o que diminui o risco de queimaduras.

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