Retirar escamas do peixe.

Por: Miriam Oliveira

Retirar escamas do peixe.

Para retirar as escamas do peixe fresco use o ralo que você usa para ralar as verduras. Se o peixe estiver congelado espere até que fique descongelado. A dica é passar o ralo por várias vezes no sentido do rabo para cabeça, até retirar toda escama.

TAGS

Dicas Relacionadas

Mal cheiro de ovo no bolo.
Como retirar o amargo do jiló ?
Fritando batatas.
Para não grudar peixes na grelha quando assá-los na brasa.