Como assar bolos em formas baixas sem derramar.

Por: Miriam Oliveira

Como assar bolos em formas baixas sem derramar.

Pegue uma folha de papel manteiga e encape em volta da forma (por dentro) de forma que a folha fique mais alta do que a forma. Em seguida é só despejar a massa e levar para assar. Dessa forma seu bolo vai crescer sem o perigo de derramar, pois quando crescer e ultrapassar a forma terá o papel manteiga que não deixará derramar, pois ficará como se fosse a continuação da forma.

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