Estrogonofe de Frango

Estrogonofe de Frango
Por: Boa Receita Envie uma foto Imprimir receita
  • Dificuldade
    Fácil
  • Tempo
    40 minutos
  • Rendimento
    4 porções
  •  
     

Ingredientes

Modo de Preparo:

Pegue o peito de frango corte em cubinhos e reserve.

Em seguida pique a cebola em quadradinhos e frite-a em 2 colheres de óleo. Quando ela estiver bem morena, mas não queimada, acrescente o alho amassado e coloque o frango.

Abaixe o fogo e cubra-o de água, acrescente o caldo de galinha.

Depois de 10 minutos cozinhando, coloque o extrato de tomate, o catchup, o milho e o cogumelo.

Deixe mais 5 minutos, coloque a noz-moscada, desligue e em seguida misture o creme de leite e o requeijão.

Sirva com arroz branco e batata palha.

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